Madhouse Budapest by Mad Scientist

Ha már itt vagy… Maradjunk kapcsolatban!

A MADHOUSE egy manifesztációja mindannak, ami a Mad Scientist-et azzá teszi ami. Kreativitás, kockázatvállalás, kraft. Nem brand-kocsma, hanem egy hely, ahova akkor is jó beülni, ha nem tudsz semmit a főzdéről, vagy épp nem érdekelnek a sörök.

Az alapkoncepció, hogy ha a legjobb akarsz lenni, akkor valamit biztosan másképp kell csinálnod, vagy gondolnod, mint mások.

Étlap

  • Mindezek mellett pedig lesznek még üveges/dobozos tételek is, ha esetleg nem találnánk meg a 25 csapról a fogunkra valót, bár erre nyilván kis esélyt látok. És most rá is térek a legkényesebb részre, az árazásra, mert ez volt a legnagyobb félelmem. Elmondhatom, hogy teljesen alaptalanul! Abszolút úgy árazták be a söröket, hogy az nem csak a Deák téren állja meg a helyét, hanem a budapesti viszonylatban is nagyon jónak számít. EBBE AZ ŐRÜLTEK HÁZÁBA SZÍVESEN MEGY MAJD AZ EMBER

    SZŰRETLEN

  • Egy stoutos gulyás után kicsit ciki bevallani, de egy rántott csirke lett végül a legmaradandóbb: omlós, pecsenyeleves verzió érkezett, ami percek alatt elfogyott a tányérokról, pedig hát rántott hússal emlékezeteset dobni nem annyira egyszerű. EBBEN AZ ÉVBEN MÁR AZ SEM MEGLEPŐ, HA SÖR KERÜL A GULYÁSBA

    TELEX

  • “…az eszébe sem jutott az őrült tudósoknak, hogy egy sokadik kézműves sörbárt nyissanak, mert abból azért nélkülük is szép nagy választék van. Helyette inkább egy olyan, sörfókuszú hely lett a Mad House, ami délelőtt 10-től este 11-ig tart nyitva és tökéletesen alkalmas az idő eltöltésére bármelyik napszakban” ŐRÜLTEN JÓ SÖRÖK BOSZORKÁNYKONYHÁJA – MEGNYÍLT A MAD HOUSE AZ ANKER KÖZBEN

    WE LOVE BUDAPEST

Talán 2020 és az elmúlt évtized vendéglátása a külsőségek háttérbe szorulásáról és a belső értékek előtérbe kerüléséről szól.

“ A MADHOUSE tervezése során a megszokott sörbár kliséket félretéve, egy olyan multifunkciós belvárosi élettér lebegett a szemem előtt,  ahol az alkalmazott anyagok, fények, színek, részletmegoldások harmóniája egy barátságos, természetes, otthonos összképet eredményez. Egy nyitott és befogadó hely létrehozása volt a cél, ahová életkortól és napszaktól függetlenül szívesen térnek majd be nem csak a sörkedvelő városlakók.”

Lőcsei Gergely
interior designer
_MG_9850 web tokyo lemonade